La Cámara de Senadores aprobó el proyecto de ley que hace esta declaración.

Fotografía: chefdigitales.com


La iniciativa fue de la diputada nacionalista Alexandra Inzaurralde, que había comenzado la propuesta en Diputados, donde se presentaron los argumentos para que los legisladores votaran a favor.

"Es mucho más que gastronomía, es un proyecto que hace honor a lo que es la identidad de Minas. Porque tiene historia, fue cuna de alfajores artesanales en una institución centenaria y después de los alfajores comerciales" expresó la senadora.


El proyecto de ley fue aprobado con 29 votos de 29 en total.


Félix Eduardo Cañizalez

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